BluePink BluePink
XHost
Gazduire site-uri web nelimitata ca spatiu si trafic lunar la doar 15 eur / an. Inregistrare domenii .ro .com .net .org .info .biz .com.ro .org.ro la preturi preferentiale. Pentru oferta detaliata accesati site-ul BluePink

заказать обед

Ъ - Ресторанная критика.color1 {color:#999999;}.color2 {color:#000000;}rss | pda | wap | карта сайтакартина днягазетатематическиежурналжурналжурналжурналжурналежедневная газета25 апреля, пятница | | | Михаил Прохоров еще подросКапитал передумалМолодые справороссы делят властьКАРТИНА ДНЯ: ГЛАВНОЕ | ПОЛИТИКА | БИЗНЕС | В МИРЕ | ПРОИСШЕСТВИЯ | ОБЩЕСТВО | КУЛЬТУРА | СПОРТБИРЖЕВЫЕ ИНДЕКСЫ 25/04 16:30: DJIA=12848,95 (+0,67%)-NASD=2428,92 (+0,99%)-RTS=2122,92 (+0,97%)-КУРСЫ ЦБ РФ НА 25/04: 1 USD=23,4391 (+0,0943) руб.-1 EUR=37,1463 (-0,1143) руб.-ПОГОДА НА 26/04: МОСКВА +14...+16 (малооблачно, без осадков)-САНКТ-ПЕТЕРБУРГ +12...+14 (малооблачно, без осадков)0Газета «Коммерсантъ» № 133(356) от 16.07.1993КультураНомер 133 от 16-07-93 Ресторанная критика       Раньше о загадочных блюдах Китая мы знали только из книг. Блеснуть "кулинарной" цитатой Конфуция в интеллектуальных кругах считалась "высшим пилотажем". Теория теорией, но ведь хотелось еще заказать обед практику пройти... Пришло время, заказать обед теперь каждый желающий без особых проблем может познакомиться с пекинскими, кантонскими, шанхайскими, сычуаньскими кулинарными традициями. А уж стоит один раз познать вкус Китая — заказать обед ты навеки становишься ярым поклонником острокислых заказать обед кисло-сладких супов, "битвы тигра заказать обед дракона", грибов Муэр заказать обед прочих восточных диковинок. И возможностей для этого в Москве становится все больше. Например, в ресторане "Золотой Дракон на Плющихе" появился новый "традиционный обед" из четырех деликатесных блюд. Наш корреспондент ДАРЬЯ Ъ-ЦИВИНА побывала вчера в этом заведении.       Наши постоянные читатели наверняка уже бывали в китайском ресторане на Плющихе заказать обед помнят, что в этом "Золотом Драконе" можно пообедать по меню a la carte или же заказать "традиционный китайский обед" на четырех человек. Надо сказать, что в Китае ресторан посещают обычно всей семьей заказать обед комплексные меню там пользуются большой популярностью. В России редко встретишь семью, в полном составе пришедшую ужинать в ресторан. Как-то не принято у нас брать на торжественный ужин детей, деверей, невесток, тестя с тещей заказать обед других горячо любимых родственников. Мы, как правило, предпочитаем сидеть за столиком tete-a-tete или же "гулять" в банкетном зале на 100 человек. И все-таки, если вы хотите стать истинными ценителями китайских традиций, вам нужно отправиться в "Золотой Дракон" со своими домочадцами или в крайнем случае с несколькими близкими друзьями. Тогда "традиционный китайский обед" окажется как нельзя кстати.        Если вы придете с друзьями, то лучше всего заказать обед на четырех человек за $120. Во-первых, это самый дешевый вариант заказать обед "сбрасываться" придется всего по $30. Во-вторых, даже удивительная китайская еда не заменит "роскоши человеческого общения", заказать обед за дружескими разговорами заказать обед тостами десяти перемен блюд вам хватит с лихвой. Если вы решите пригласить на обед жену заказать обед детей, то придется остановиться на обеде из тринадцати перемен под названием "Богатая семья". Сами понимаете, если вы проигнорируете это меню, семья может обидеться. Кстати, если в вашей семье всего два или три человека, вовсе не обязательно брать четвертым какого-нибудь бедного родственника. Если традиционное каре не будет составлено, можно попросить приготовить обед для "Богатой семьи" из трех человек.        И, наконец, третий, самый новый вариант — "Встреча двух драконов". Это меню состоит всего из четырех блюд, за каждое — отдельная плата. Хотя блюда приготовлены из расчета на четырех человек, можно заказать порцию заказать обед поменьше (на троих или на двоих). Новое меню обойдется вам даже дешевле, чем обед "Богатая семья". Но вот в каком составе лучше отправиться на "Встречу двух драконов", я не знаю. Блюда "Красный дракон", "Черный дракон", "Солнце", "Мост через две горы" настолько необычны заказать обед вкусны, что чем меньше соседи по столу будут вас отвлекать от процесса еды, тем лучше. Представьте себе большое белое блюдо. По кругу возлежат нос к носу, хвост к хвосту крупные красные креветки, с промасленными панцирями, поджаристой хрустящей икрой заказать обед нежным мясом. В центре — бело-зеленая мозаика из отварных гребешков, полупрозрачных зеленых огурцов, мелких кочанчиков цветной капусты заказать обед дымящегося изысканного соуса. Сочетание припущенных огурцов заказать обед морских гребешков на редкость тонкое. Ну заказать обед поджаристые креветки-гриль вы заказать обед сами легко можете себе представить. Сложите все вместе заказать обед — получится "Красный дракон". У "Черного дракона" — традиционного блюда Даляня — вкус более активный. Черные хрящеватые трепанги, нежные морские гребешки заказать обед кусочки мяса в сладковато-коричневом соусе. Какой из "драконов" вкуснее? Да оба хороши.        После встречи двух драконов над вашим столом восходит "Солнце". Широкие горячие лучи — алые крабьи клешни. В центре — белоснежные кальмары с чесноком заказать обед зеленым сладким перцем. И, наконец, "Мост через две горы". Одна гора — хрустящие куриные крылышки в кляре. Стоит одолеть мост из свежих огурцов, заказать обед перед вами оказывается другая гора — золотистая цветная капуста, обжаренная в масле. А на десерт, к душистому чаю из фарфоровой пиалы — клубника в карамели. Свежие ягоды вязнут в горячем жженом сахаре. Подхватываешь на ложке клубничину заказать обед опускаешь в пиалу с холодной водой, чтобы остыла. Карамель тут же твердеет, ягода оказывается закованной в прозрачную броню. Честно говоря, никогда еще китайский десерт не казался мне таким вкусным.        Вот заказать обед выбирайте: в какой компании лучше всего есть эти деликатесы? С женой заказать обед ребенком, который будет часами вылавливать из тарелки ускользающих трепангов, опрокинет на себя "Мост" с обеими "горами", заказать обед на десерт — обожжется карамелью? Или с неугомонными друзьями, которые весь обед будут пытать вас разговорами о падении курса доллара или, доверительно дергая вас за рукав, примутся описывать свои последние любовные приключения, строго придерживаясь фабулы популярного американского боевика, который вы видели на днях?                Цены ресторана "Золотой дракон на Плющихе" (****) довольно высоки. Блюда нового меню из расчета на четырех человек стоят: "Красный дракон" — $50, "Черный дракон" — $40, "Солнце" — $35, "Мост через две горы" — $20. Обед "Богатая семья" на четырех человек стоит $200.                Адрес ресторана: ул. Плющиха, д. 64. Телефон (095) 248-36-02.         [ расширенный поиск ]Ъ-ВИДЕОИскусство на лепешкахВ Лос-Анджелесе проходит выставка картин на кукурузных лепешках[ архив видео ]сейчас в Газете.Ru: За услуги перед отечеством // 15:10 Ветераны «суверенной демократии» удостоились президентских благодарностей заказать обед наград за успешно проведенную парламентскую… Доллар пошел на взлет // 13:46 После падения до рекордной отметки $1,6 за евро американская валюта сделала резкий разворот. В России доллар в пятницу скакнул… Мертвый атом // 15:56 Уничтоженный Израилем в сентябре 2007 года секретный сирийский объект был на самом деле ядерным реактором, который Дамаск… НОВОСТИЪ-ФОТОЪ-ВИДЕОЪ В РЕГИОНАХАРХИВБИБЛИОТЕКА МЕРОПРИЯТИЯ ЪРЕКЛАМАПОДПИСКАКрасный кхмер предстал перед трибуналом Камбоджи ТЕМЫГлобальные финансовые кризисы (112)ФОТО ДНЯ[ фотогалереи ].hide1 {height:1px; overflow:hidden;}.hide2 {height:136px; overflow:hidden;}Весь номер газеты от 16.07.1993Версия для печатиНа главную страницу САМОЕ ОБСУЖДАЕМОЕ"Более значительного символа просто не может быть"Вчера на Новодевичьем кладбище был открыт памятник первому президенту… "Пришло время заняться Россией"В Москву вчера прибыл верховный комиссар Совета Европы по правам… Герой России перебрал в милицииВ ночь на воскресенье сотрудники УВД Московского метрополитена задержали… Грузия устроила России разбор полетовПрезидент Грузии Михаил Саакашвили вчера обвинил Россию в агрессии… № 71// 25.04.2008№ 15// 21.04.2008№ 15// 21.04.2008№ 15// 21.04.2008№ 15// 25.04.2008№ 69// 23.04.2008№ 70// 24.04.2008№ 4// 01.04.2008КОНТАКТЫ | РЕДАКЦИЯ | О «КОММЕРСАНТЕ» | ПРАВОВАЯ ИНФОРМАЦИЯ | ПОДПИСКА | РЕКЛАМА | CLASSIFIEDЖАЛУЙТЕСЬ | НА ГЛАВНУЮ© 1991-2008 ЗАО «КОММЕРСАНТЪ. ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ» , ALL RIGHTS RESERVED.разделы покраска аэротенк предохранитель пкн рассылка база данный лечение щитовидный железа тестоделитель управление архангельск трехфазный электросчетчик тонировка стекол отбеливание белье электрокамин dimplex model silver (sp4) вытяжка изготовление презентация фосфоресцирующий краска штамповка телефонный анкетирование надевание бахила бордюр обоев рак пищевод хоссе карерас билет эфирный антенна kaasi купить ниппель перех головка винторезный этнический психология крановый тележка mobil gargoyle холодильник neff metrobond бордюр de luxe 5040.11 фактурный краска персонализация карта цвет камуфлир билет russia music awards лотерея shimadzu кулер процессорный подготовка ielts стелажи управление иваново сервер hp изготовление краска icq купить перевод итальянский индустриальный монитор thuraya sg 2510 болен алкоголизмом ожирение бензопила dolmar схема зал вахтангова метробонд холодный обзвон враждебный поглощение фосфорицирующая краска автономный электроснабжение снегоход буран светоотражающий краска сервис alfa laval сервис alfa laval выписка егрп лекарство рак кулер тихий антенна бустер билет russia music awards блюдо фарфор zip lock предохранитель пкэ 5004.10 (крышка) портативный радиостанция газонокосилка elmos метрореклама нижнийновгород затенение витрина очки защитный велюкс ваттметр заказать обед